Pierre réfractaire 50 x 20 cm

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Pierre réfractaire alimentaire. Idéale pour la cuisson de pizza, pain ou tout autre plat à base de farine. Nos pierres sont spécialement conçues pour être installées dans un four, un poêle, ou une cheminée.

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Pierre réfractaire alimentaire


Cette pierre réfractaire alimentaire répondra à tous vos besoins en terme de cuisson de pizza, tartes flambées, baguettes, miches de pains ou encore bruschettas.

La pierre réfractaire possède par nature de grandes propriétés thermiques en raison de son fort pouvoir d'inertie. Elle résiste, accumule et retransmet la chaleur, soit par induction, soit par rayonnement.

Les pierres que nous vous proposons sont 100% naturelles. Elles sont composées d'argile, de chamotte, c'est à dire d'argile cuit à très haute température, et d'eau. Leur composition naturelle leur confère une compatibilité maximale pour la cuisson des aliments.

Avec nos pierres réfractaires alimentaires vous obtiendrez une cuisson parfaite pour tous vos plats à base de farine. Elles sont fabriquées en Alsace dans le plus pur respect de la tradition et elles n'attendent plus que vous pour cuire de délicieux plats.

Taille : 50 x 20 cm

Poids : 5 à 13 kg selon épaisseur choisie.

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 9 avis

  • Stephanie P.
    Publié le 29/09/2022 à 10:10 (Date de commande : 04/09/2022)
    5

    Impeccable

  • Yvan C.
    Publié le 28/09/2022 à 10:23 (Date de commande : 06/09/2022)
    5

    Bonne qualité.

  • Christophe M.
    Publié le 18/07/2022 à 16:05 (Date de commande : 26/06/2022)
    5

    Très bien

  • Jean-Claude H.
    Publié le 22/05/2022 à 20:23 (Date de commande : 01/05/2022)
    5

    Au mm près....... merci

  • Lydia M.
    Publié le 13/04/2021 à 08:58 (Date de commande : 18/03/2021)
    5

    très bien

  • Bruno B.
    Publié le 30/11/2020 à 11:54 (Date de commande : 09/11/2020)
    1

    conforma a ma commande

  • Carl V.
    Publié le 29/05/2020 à 17:20 (Date de commande : 05/05/2020)
    5

    Parfait

  • Michel V.
    Publié le 28/04/2020 à 06:34 (Date de commande : 06/04/2020)
    5

    Nickel belle pièce

  • Philippe B.
    Publié le 05/11/2019 à 18:05 (Date de commande : 14/10/2019)
    5

    Conforme à mon attente, produit recoupé très proprement.