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Nos produits
Chez Alsace Tradition, notre philosophie est de promouvoir les produits traditionnels alsaciens. Pour cela, nous allons à la rencontre des artisans et cherchons à mettre en valeur leur travail. Nous nous intéressons à leur savoir-faire, cherchons à comprendre l'essence de leur travail afin de pouvoir vous le transmettre au mieux.

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Sous-catégories

  • Pierres réfractaires

    Vous entrez ici dans la section pierres réfractaires de notre site, le cœur de notre métier.

    Vous y trouverez toutes tailles de pierres réfractaires pouvant satisfaire toutes les utilisations. Cuisson de pizza, de pain et de tarte flambée, mais aussi habillement de cheminée et de poêle.

  • Accessoires de cuisine

    Dans cette section, vous trouverez de quoi satisfaire tout vos besoins en matière de confection de pains, pizzas et tartes flambées. Travail de la pâte, découpe ou enfournement, tous nos accessoires sont faits pour accompagner au mieux votre plaisir de cuisiner.

  • Pack Tradition

    Vous souhaitez faire vos propres pizzas ou votre propre pain ? Ne cherchez plus, le Pack Tradition est fait pour vous. Composé d'une pierre réfractaire, d'une pelle en bois, de deux planches en bois et d'un guide de recettes, il vous aidera à préparer une cuisine croustillante et authentique.

  • Poteries artisanales...

    Découvrez notre magnifique sélection de poteries artisanales alsaciennes. Dans cette belle catégorie, vous trouverez des poteries culinaires (moules, terrines, plats, assiettes, etc...), mais aussi des poteries décoratives (lampes, bougeoirs, etc...).
    Les poteries que nous vous proposons sont fabriquées dans un atelier artisanal et familial à Soufflenheim. Ce village alsacien est réputé pour sa tradition potière qui a traversée les siècles. Cette tradition s'appuie sur des savoir-faire transmis de génération en génération ainsi que sur la qualité de l'argile local.
    En effet, ce dernier est reconnu pour ses propriétés culinaires et naturellement réfractaires. Il est extrait dans le sous-sol de la forêt d'Haguenau, puis travaillé manuellement dans l'atelier. Une fois la forme définitive obtenue, il est peint à la main puis cuit à 1000°C, garantissant ainsi une poterie artisanale de première qualité.
    Nous vous proposons une large gamme de motifs (cœur, marguerite, fleurs, petits points, cigogne, oies et oiseaux) et de coloris (bleu, faux-bois, gris clair, gris foncé et rouge) qui ne manqueront pas d'égayer votre cuisine.
    Nos produits sont très résistants et peuvent être utilisés au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.