Dans cette catégorie vous trouverez notre magnifique gamme de moules à kouglof ou de son nom d'origine "kougelhopf"en terre cuite .

Le Kouglof, emblème de l'Alsace est une brioche haute de forme cannelée réalisée à l'aide d'un moule à kouglof. Celui-ci est caractérisé par sa forme haute, cannelée et creusée en son milieu.

Cette spécialité alsacienne à longtemps été réalisée lors de celébrations tels que : les mariages, naissances, baptême..etc Aujourd'hui cette brioche alsacienne est particulièrement appréciée au petit déjeuner en version sucrée et à l'apéritif en version salée. En effet, le kouglof peut se décliner de plusieurs manières, sucré en y intégrant des raisins secs imbibés de rhum ou salé avec des lardons et des noix.

Nous vous proposons un large éventail de moule à kouglof décliné en différentes tailles, couleurs et motifs afin de réaliser au mieux votre brioche alsacienne. Notre moule en terre cuite donnera une belle couleur brun clair à votre kouglof.

L'ensemble des produits que nous vous proposons sont fabriqués et peints à la main en Alsace dans le respect de la tradition potière alsacienne. Les coloris proposés sont : le bleu, le rouge, le faux-bois, le gris clair et le gris foncé. Les motifs quant à eux sont : le coeur, la marguerite, les petites fleurs, les petits points, la cigogne, les oies et les oiseaux.