Le Kougelhopf...

C'est un gâteau particulier que l'on aime partager en toute occasion. C'est par exemple très agréable avec le café après un repas en famille ou entre amis.

Le biscuit est étonnamment assez léger pour une recette venue d'Alsace, et le gâteau n'est pas trop sucré, ce qui se révèle assez agréable.

Nous vous proposons donc d'en réaliser un (ou plusieurs) à la maison avec ce moule à Kougelhopf traditionnel, fait par un maître potier alsacien. 100% artisanal et naturel, il est fait en terre cuite réfractaire.

Il est ensuite peint à la main avec précision par des femmes qui ont un très bon coup de main.

Couleur : Uni

Taille : 12 à 26 cm

Lavable en lave-vaisselle et bien sûr résistant à la chaleur !