Découvrez notre collection de terrines ovales avec couvercle à bouton, spécialement conçues pour la préparation du traditionnel Baeckeoffe. Ces terrines, fabriquées en terre cuite d'Alsace, sont le reflet d'un savoir-faire artisanal transmis à travers les générations dans la tradition potière de Soufflenheim. Chaque pièce est minutieusement peinte à la main, offrant une finition unique et authentique qui ajoute une touche d'élégance et de charme à votre cuisine.

Nos terrines ovales sont idéales pour la cuisson lente et uniforme du Baeckeoffe, un plat typique de la cuisine alsacienne. Leur forme ovale permet une répartition optimale de la chaleur, assurant que chaque ingrédient libère pleinement ses saveurs pendant la cuisson. Le couvercle à bouton, pratique et esthétique, facilite la manipulation tout en maintenant l'humidité et les arômes à l'intérieur de la terrine, garantissant des plats savoureux et moelleux.

Ces terrines se distinguent également par leur beauté artistique. Peintes à la main avec des motifs traditionnels ou contemporains, elles allient fonctionnalité et esthétique. Que vous choisissiez un design classique ou une décoration plus moderne, chaque terrine est une œuvre d'art qui embellit votre table et impressionne vos invités. Les couleurs vives et les détails soignés témoignent de l'attention portée à chaque création, rendant chaque repas encore plus spécial.

La terre cuite utilisée pour ces terrines est reconnue pour sa durabilité et ses excellentes propriétés thermiques. Avec le temps, l'émail peut s'écailler légèrement, ajoutant un charme rustique sans compromettre la qualité de cuisson. Chaque terrine est conçue pour offrir des performances optimales et une longue durée de vie, tout en racontant l'histoire d'un artisanat authentique et passionné.

Disponibles en tailles allant de 27 à 44 cm, elles sont idéales pour préparer des portions généreuses ou des plats familiaux, parfaites pour les grandes tablées et les repas conviviaux.